阿部蒲鉾店 古川台町店

「仙台名産・笹かまぼこ」と命名したのは阿部蒲鉾店創業者。伊達家の家紋「竹に雀」にちなんで名づけられました。しだいに名称が統一され、「笹かまぼこ」が定着していきました。 私どもにとって「笹かまぼこ」は阿部蒲鉾店の暖簾そのものであり、伝統を磨き続けることにより、新しい味が生まれています。阿部蒲鉾店は、これからも創業時に負けない熱い想いで、伝統を守り続け、お客さまにより良い商品をお届けしてまいります。

かまぼこは、健康や美容に良いヘルシーフード。良質な白身のすり身からつくられるかまぼこは、低脂肪・高たんぱくな食品です。たんぱく質は健康維持に欠かせない重要なものですが、若い世代を中心にこのたんぱく質の摂取量が少ない傾向*にあります。かまぼこは手軽にたんぱく質を摂ることができ、食卓にあと１品ほしいときにも活躍します。毎日の食事に賢くかまぼこを取り入れてみませんか。